Rằm tháng 7, hay còn gọi là lễ Vu Lan và lễ Xá Tội Vong Nhân, là một dịp quan trọng trong văn hóa Việt Nam. Dưới đây là hướng dẫn chuẩn bị mâm quả cúng Rằm tháng 7:
Mâm cúng Phật
- Xôi: Xôi trắng, xôi gấc, xôi đỗ xanh, hoặc xôi vò hạt sen.
- Giò, chả chay: Giò chay, chả chay.
- Nem chay: Nem hoa quả, nem rau nấm.
- Nộm rau củ: Gỏi chuối ngó sen, nộm rau củ.
- Canh chay: Canh nấm, canh rau củ, canh bóng nấu chay.
- Món xào: Cải thìa sốt nấm hương, đậu hũ non sốt nấm.
Mâm cúng thần linh và gia tiên
- Gà ta luộc
- Xôi: Xôi vò, xôi gấc, xôi đỗ xanh, xôi dừa.
- Nem rán
- Canh: Canh rau củ thập cẩm, canh nấm mọc, canh sườn bí đao.
- Giò lụa
- Nộm: Nộm gà xé phay, nộm đu đủ bò khô, nộm hoa chuối.
Mâm cúng cô hồn
- Muối gạo: Rắc 4 phương 8 hướng sau khi cúng xong.
- Cháo trắng: 12 bát nhỏ.
- Hoa quả: 5 loại quả khác nhau.
- Quần áo giấy: Nhiều màu sắc.
- Bỏng ngô, bánh kẹo
- Tiền vàng
- Nước, hương, nến
